以食为天 舌尖上的文化底色

俗话说“民以食为天”，这句流传千年的古谚，朴素地道出了一个朴素而又真切的道理——不论时代如何更迭，不论社会怎样变迁，“吃”作为人的生活恒常需求、作为一个民族固有文化坐标，其影响如春雨润物，细密无声而又贯穿首尾。从甲骨上的食祀之踪， 历经田间地头的出产流转，都默默系连着时代的温度与脉动。